夏至，二十四节气之一，这一天的太阳直射北回归线，北半球的白昼时间也达到了全年最长。夏至是“盛夏”的起点，过了夏至，随之而来的便是气温逐渐升高以及降雨量的增加。

全国各地也随着气候的变化，形成了丰富多彩的夏至饮食习俗，那到底都有哪些特色美食呢？快跟随我的脚步一起去看看吧！

第一站我们来到了祖国首都—北京。“冬至饺子夏至面”这句老话已经深深扎根在了北方人的心中，北京自然也不例外，炸酱面作为北京的特色面，根根饱满的面条，搭配浓郁的炸酱，成为了许多北京人夏日首选美味。

对于湖南衡阳、郴州、永州等地的人来说，每年夏至，都要吃一种特色食物——“夏至蛋”，在夏至当天，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”

(图片来源：帅康集成灶公众号，侵删)

夏至这一天，在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热，人们多不思饮食，才让小孩先吃豌豆糕开胃。

全国各地的饮食风俗都不尽相同，对于身处于现代都市的人们来说，能否在如今面积有限的厨房空间中，实现多种多样不同的烹饪需求，就成了考验集成灶的一大挑战。

帅康新品集成灶GY950S的上市，实现了蒸烤独立的烹饪方式，由此带来了更多烹饪搭配模式，可以满足人们不同的烹饪需求，蒸、烤、煮、煎，统统都能同时搞定！

除此之外，它还搭配了帅康独有的自清洗技术专利——高温脉冲增压洗功能，利用105°高温蒸汽冲洗叶轮，去除顽固油污，达到96.7%洗净率，为你免去集成灶的清洗难题。

(图片来源：帅康集成灶公众号，侵删)

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(文章来源：帅康集成灶公众号，侵删)